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环球最大猪肉企业万洲国际345款新品盛宴万名宾客

作者: 泉源:《中国食品平安报》 2018-05-20 16:39:08 (曾经被阅读2,767 次)

本报记者胡美兰

扬漯河名 助食博阵

一年一度食博热,四面八方漯河情。作为漯河东道主企业,环球最大的猪肉食品企业——万洲国际旗下的“双汇”和“史密斯菲尔德(Smithfield)”单品牌、345款产物悉数表态第十六届中国(漯河)食品博览会。单汇生长总裁马相杰正在双汇主展台接管记者采访时示意,于单汇来讲,本届食博会规格最高、客商最多、展台最时兴、新产品最多,结果应当也是最好的。

产品质量无小事,食品安全大如天。当记者问到双汇这么多产物,是怎样确保消费者的食品安全时,马相杰说:“我们重要从三个方面去保障每个产物的平安。起首是把好产物泉源闭,这是最基础的。关于生猪那一块,我们悉数都是头头检,以此确保泉源平安闭。第二个是加工环节。我们设想了许多HACCP要害掌握点,任何一个环节不合格,便不允许进入到下一道工序,确保每个环节都是及格的。我们对峙产物出厂批批磨练,确保出厂的产物必需悉数及格。第三是流畅的历程中确保食物的平安。我们的产物究竟结果是食物,对运输的车辆、运输的温度、运输的工夫,包孕终端消耗的贮藏前提等皆有严厉划定。经由过程泉源、加工和流畅那三个方面通力合作,去确保我们的产物平安。”

主场主力主品牌,欣赏品味两适宜。单汇生长副总裁杜俊甫作为16届漯河食博会的亲历者,他背记者一五一十天报告着16年来漯河食博会由小变大、由弱变强的点点滴滴。他最初道,往年食博会的单汇展台和客岁一样,照旧是主、副两个展厅。本届食博会双汇以“转型晋级,首创将来”为参展主题,重要展现美式、西式、中式、休闲肉制品、餐饮食材和电商渠道等6大类300多种产物。为了凸显企业品牌内在和生长主题,室内展区面积246平方米,是主展区,重点展现品牌形象和近年来单汇正在转型晋级方面的结果。室外展区面积约90平方米,作为“单汇熟食节”的主理园地,以现场运动和消耗互动为主。杜俊甫道,伴随着国人饮食结构和饮食习惯的调解,人们更注意寻求品格、寻求便利、寻求时髦、寻求饮食文化内在,本次我们展出了许多这类新产品,恰是这些新产品的络续推出,使消费者常吃常新,连结了单汇的竞争力。

红橙黄绿青蓝紫,美不胜收耀群星。王中王火腿肠、生鲜切割类系列产品、史密斯菲尔德系列美式产物、马可波罗欧式肉品、隆运当头系列卤肉成品、冰鲜鸡、系列调味品、青翠光阴的小时代系列休闲食物、高调厨房餐饮速冻品、卤福斋系列中式熟食、西式灌肠、餐饮摒挡系列产品、新午餐肉罐头……单汇之前主要产品以对终端为主,翻开即食,本次展出系列新产品中,进家庭上餐桌的餐饮产物和旅店餐饮产物引来接踵而来的参观者或立足品味,或立足讯问。来自山东的一对中年匹俦对记者道,他们正在故乡干食物批发,此次特地去寻觅一些好的牌子洽商进货。杨先生道貌岸然天道:“老吃双汇的器械,我们故乡卖得很好,此次去我才晓得,双汇是漯河的,我一会儿念打听一下我们那儿怎样进双汇的货。”

双汇,便如许扬漯河名;双汇,便如许助食博阵。

筑牢品格 铸造品牌

专注主业强生长,全域结构惠民死。单汇控股母公司——万洲国际是环球最大的猪肉食品企业,总部正在香港。万洲国际业务辐射环球20多个国度,具有中国“双汇”、美国“史密斯菲尔德”等浩瀚备受市场喜爱的产物和品牌,双汇牌冷鲜肉、双汇王中王正在中国众所周知,史密斯菲尔德品牌享誉西欧市场。万洲国际正在肉制品、生鲜品和生猪养殖三大范畴均排名环球第一,是环球范围最大、结构最广、产业链最完美、最具竞争力的猪肉企业。双汇是中国最大的肉类加工基地,正在天下18个省市自治区建有30多个现代化的肉类加工基地和配套家当,构成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、热链物流、连锁贸易等完美的产业链,年产销肉类产物300多万吨,具有远百万个贩卖终端,天下除新疆、西藏中,单汇的产物皆能够做到朝发夕至。现在已正在天下竖立了完美的贩卖网络,有300多个贩卖机构,100多万个贩卖终端,单汇正在天猫、京东等海内着名电商平台均建有官方旗舰店,单汇本身的专属电商平台也正在有序推动。有数据显现,2017年,单汇品牌价值已达600多亿元,一连多年居中国肉类行业第一位。

肉类品牌开创者,韬光养晦领航人。具有40多年肉类行业管理经验的万洲国际董事局主席,单汇集团、单汇生长董事长万隆,作为领航人,他常道统一句话:“由于精神有限,我只能做杀猪卖肉的事变。”1984年,万隆经民主选举中选漯河肉联厂(单汇前身)厂长,正在他的率领下,1992年双汇牌火腿肠问世;1994年组建单汇集团;1998年双汇股票上市,成为肉类行业上市第一股;2000年第一条热鲜肉生产线投产;2007年双汇完成国有股革新;2012年双汇实现整体上市;2013年万洲国际胜利以71亿美圆并购美国史密斯菲尔德食物公司,成为环球最大猪肉加工企业,成为中美史上最大的并购案;2014年万洲国际整合中美欧100多家公司香港上市;2016年万洲国际初次上榜《财产》天下500强,成为中国肉类行业无独有偶的天下500强;2017年,“万洲国际”股票被列入香港恒生指数成份股。正在他的率领下,培养了两个上市公司、一个天下500强企业和一收真知灼见、经验丰富、高度敬业、高度专注的管理团队。

引领行业新偏向,发掘市场新商机。双汇要经由过程产物的立异和结构调整,让国人的美食生涯更优美。马相杰示意,单汇非常注意技术创新和产物推行,具有10个专业技术中央和外洋研发机构,每一年推出新产品销量占总销量的10%以上,恰是这些新产品的络续推出,连结了单汇的竞争力。马相杰说,面临当前不断发展转变的经济形势和市场态势,单汇主动调解产业结构,盘绕肉类消耗晋级补短板,明白了稳高温、上高温,肉类深加工取肉蛋奶菜粮相结合、生长中式产物的偏向,对峙科技立异、产物立异,主动逢迎新时期下的消耗晋级和转型。将来,双汇将盘绕高温、高温、中式工业化、餐饮、休闲、大康健六大产物计谋,知足消费者对肉类产物更高的需求。

全球战略更完美,家当范围更喜人。2017年,万洲国际继承施展环球产业布局上风,进一步稳固行业抢先职位,实现范围和红利的持续增长,进入了恒生指数成分股。中国方面,整体显示安稳,肉制品的销量连续提拔。生鲜品扩网络上范围,实现量利双增;肉制品业务的新产品和新管道开辟效果明显,为产品结构调解和范围扩大打下优越根蒂根基。西欧方面,深切停止管理整合,施展家当和品牌优势,家当范围连续扩大,美国及欧洲功绩再创汗青新高。出口方面,史密斯菲尔德背环球市场猪肉出口总量连续扩大,正在美国同业中排名第一。于2017年停止了多项策略性并购,整合正在本地市场的垂直供给链,运营效力连续改进,协同效应不断加强。经由四年多的整合取生长,万洲国际的环球运营管理越发完美,信赖在新的一年里会再创佳绩!正在一季度万洲国际功绩宣布会上,万隆示意,2018年,我们将继承增强环球运营和业务管理,增进环球家当的协同生长,对峙全球化发展战略,进一步完美产业布局,扩大运营范围和业务范围。中国方面,我们正在鼎力大举真 施肉制品的晋级和转型,我们会加大产物立异和营销形式的厘革,鞭策范围和红利的增进。美国方面,我们已一连几年实现大幅增进,将来我们将深切实行“删利和发展计划”,进一步发掘内部潜力,提拔红利。欧洲方面,跟着几项并购的完成,我们曾经战胜了设备及范围对生长的限定,我们会减速整合,以表现该区域的合作上风。国际化后的大双汇,将继承对峙革新立异生长理念,对峙全球化发展战略,加速环球扩大和资源整合,用好环球资本和市场,继承连结和稳固正在天下、环球的抢先职位,正在“调构造、扩网络、促转型、上范围”的目标指引下,进一步做好产物,做大品牌,做强企业,连续供应康健、平安、宁神、时髦的产物,为宽大消费者、股东和社会发明永绝代价。

万洲,便如许引领环球;双汇,便如许领跑中国。

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