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肉制品加工

作者: 泉源: 2017-06-07 07:03:36 (曾经被阅读3,742 次)

单汇集团高温肉制品生产线,悉数根据HACCP认证尺度设想,根据当代食物加工要求执行齐关闭、恒温尺度制作,消费区取消费辅佐区完整断绝,全部卫生管理体系到达国际先进水平


停止现在,单汇集团共有13个高温加工厂,可生产出800多个种类规格。


单汇产品质量及食品安全的管理取掌握由集团公司垂直管理的品格管理部全程把关。要害装备悉数从美国、日本、德国入口,要害质量掌握点接纳微机监控。职员进入车间前必需先淋浴,停止二次换衣,到车间走廊停止洗手消毒,接纳五步消毒法,进入车间再次停止风淋消毒,最初脚踏消毒后进入消费现场。原材料批批磨练把关后方能投入消费运用,制品批批检测前方可发货,以确保产品质量平安宁神。葡京赌场最新网址

高温肉制品结扎生产线
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高温肉制品滚揉生产线

单汇集团高温无菌消费车间,结构公道,设想先辈、流程顺畅,与其它工序严厉离开。整年温度掌握正在15℃以下,单汇集团高温无菌消费车间氛围气压高于其他工序气压,制止氛围交织净化。操纵职员每小时用酒精喷洒消毒一次,每2小时完全洗濯消毒一次,包管产物不受净化。包装装备悉数引进德国入口CFS和莫缔维克包装装备停止真空包装。包装材料由集团内部工场供给,手艺天下抢先,其包装机能耐拉伸,下隔绝,实现真空贮存,最大水平的珍爱产物。同时日期打印接纳的是先辈的在线喷码机打印,确保日期清楚。产物支支经由金属探测仪停止金属检测,确保食品安全。单汇高温产物种类规格涵盖周全,到达1300多种,产物远销日本、俄罗斯、新加坡、香港等多个国度和区域,单汇集团是河南省唯一一家对日出口肉制品企业。gc

高温肉制品灌装生产线bz

高温肉制品真空包装生产线

 


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